SUMMER

好意思

SUMMER

味

在广东

有一座被香油“腌入味”的城市

茂名

这里的风是花生油味儿的

空气里飘着韭菜油的香

连鸡鸭鱼肉都裹着

灵魂香油三件套！

咬一口脆皮蚝炸

海味在舌尖爆开

嗦一碟香油捞粉

吃嘛嘛香

享受好意思食的乐趣！！

迅速来和我一都望望

茂名电白的好意思食吧！

马鲛鱼丸

被列入茂名市市级非物资文化遗产代表性名目名录。手工捶打的马鲛鱼糜，化作颗颗白玉，弹牙坦爽，一口咬下，大海的彭湃鲜甜在口中迸发！

疍家虾仁滑

被列入茂名市市级非物资文化遗产代表性名目名录。疍民灵巧的鲜好意思结晶！鲜美虾仁手工“滑”制，汤清味醇，一碗下肚，尽显海上东说念主家的质朴与鲜好意思。

墨鱼饼

香煎墨鱼饼

被列入茂名市市级非物资文化遗产代表性名目名录。簇新墨鱼打成胶，煎至两面金黄，外微焦香，内里Q弹鲜嫩，墨鱼香气直冲天灵盖！

芥菜包

被列入茂名市市级非物资文化遗产代表性名目名录。翠玉包裹的乡土情！幽香的芥菜叶，拥抱着花生、虾米、肉粒等丰富馅料，软糯咸香，是节日里不能或缺的祥瑞味说念。

水东鸭粥

原材料

被列入茂名市市级非物资文化遗产代表性名目名录。慢火熬煮的鸭汤粥底，米粒着花绵滑，鸭香清而不腻，佐以特制鸭杂，是电白东说念主最熨帖的平素。

蚝炸、鱼炸

被列入茂名市市级非物资文化遗产代表性名目名录。薄如蝉翼，香飘十里！鱼炸簇新鱼片裹上薄浆，炸得通透酥脆，咸香满口，是八街九陌最接地气的炊火气与酥脆享受。

蚝炸则是金黄酥脆的海洋爆珠！膏腴生蚝裹上秘制粉浆，入油锅翻腾，建立外表酥脆掉渣、内里蚝汁喷涌的极致眩惑！加上脆嫩的生菜包裹，沾上盐粉，愈加可口！！

电城炒米饼

被列入省级非物资文化遗产代表性名目名录。米香四溢的岁月回响！传统工艺炒米磨粉，模具压制成型，烤焙出酥脆香甜。一块米饼，一口茶，是年节里最蔼然的牵挂标志。

猫屎糖

被列入茂名市市级非物资文化遗产代表性名目名录。名字猎奇体育游戏app平台，甜密暴击！别被名字吓退！实为酥脆香甜的怀旧零嘴，花生芝麻的浓香裹着糖衣，是电白东说念主童年抽屉里的怡悦密码！